Gratinado de bacalao y bechamel

Gratinado de bacalao y bechamel

4.2 18 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

8 raciones

Składniki

20 g perejil fresco
250 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva
70 g de tomate triturado en conserva
400 g de bacalao en salazón remojado y desalado escurrido
1 hoja de laurel seca
1 ½ cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta molida
½ cucharadita de condimento de chile en polvo
1000 g de leche
120 g de harina
50 g de mantequilla salada

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 15.1 g

Kalorie 1435.1 kJ / 343.3 kcal

Tłuszcz 22.8 g

Błonnik 1.3 g

Węglowodany 19.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bacalao 11 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Hojaldre de espárragos blancos en conserva y salmón con bearnesa

40 min

Espinacas a la crema con huevos poché

35 min

Coliflor con bechamel

55 min

Bacalao espiritual

45 min

Cazuela de cordero y arroz con berenjenas

50 min

Bacalao en salsa verde

30 min

Blanqueta de ternera (Blanquette de veau)

1 godz. 5 min

Pastel de calabacín y bonito

4 godz.

Pudin de bacalao

2 godz. 30 min

Agujas de ternera

1 godz. 40 min

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

1 godz.

Albóndigas en salsa española

55 min