Züri-Gschnätzlets

Züri-Gschnätzlets

4.6 982 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 Portionen

Składniki

Zwiebeln halbiert
80 g
Bratbutter
20 g
Kalbsfleisch, geschnetzelt
600 g
Mehl
15 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Champignons, frisch, in Scheiben
250 g
Wasser
120 g
Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Pfeffer nach Belieben
1 Prise
Weisswein, trocken
50 g
Vollrahm
100 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
1 ½ EL
Peterli Blätter abgezupft
½ Bund

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 35 g

Kalorie 1411 kJ / 338 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cookidoo® serviert 2022 11 Przepisów
Szwajcaria

Du bist ein Meisterkoch 10 Przepisów
Szwajcaria

En Guete, Schwiiz! 95 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti alla carbonara

30 min

Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse

45 min

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

1 godz.

Chili con carne

40 min

Linguine mit Lachs-Wodka-Rahm

20 min

Penne all'Arrabbiata

20 min

Fleischbällchen in Pilzsauce

35 min

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

1 godz. 30 min

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

45 min

Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

40 min

Spaghetti an Tomaten-Speck-Sauce

35 min

Ghackets mit Hörnli-Gratin

1 godz. 10 min