Züri-Gschnätzlets

Züri-Gschnätzlets

4.6 1.0K ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 Portionen

Składniki

Zwiebeln halbiert
80 g
Bratbutter
20 g
Kalbsfleisch, geschnetzelt
600 g
Mehl
15 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Champignons, frisch, in Scheiben
250 g
Wasser
120 g
Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Pfeffer nach Belieben
1 Prise
Weisswein, trocken
50 g
Vollrahm
100 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
1 ½ EL
Peterli Blätter abgezupft
½ Bund

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 35 g

Kalorie 1411 kJ / 338 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cookidoo® serviert 2022 11 Przepisów
Szwajcaria

Du bist ein Meisterkoch 10 Przepisów
Szwajcaria

En Guete, Schwiiz! 95 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti al Tonno

40min.

Spaghetti alla carbonara

30min.

Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse

45min.

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

45min.

Chili con carne

40min.

Linguine mit Lachs-Wodka-Rahm

20min.

Penne all'Arrabbiata

20min.

Fleischbällchen in Pilzsauce

35min.

Ghackets mit Hörnli-Gratin

1hod. 10min.

Spaghetti an Tomaten-Speck-Sauce

35min.

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

1hod. 30min.

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

1hod.