Klassische Lasagne

4.2 92 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 Portionen

Składniki

Parmesan in Stücken (2-3 cm)
150 g

Ragout

Zwiebeln in Stücken
100 g
Stangensellerie in Stücken (2 cm)
50 g
Karotten in Stücken (2-3 cm)
50 g
Olivenöl
40 g
Hackfleisch, gemischt (je zur Hälfte aus Schweinehack und Rinderhack)
800 g
Weisswein, trocken
200 g
passierte Tomaten, aus der Dose
400 g
Salz nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
½ - 1 TL

Béchamelsauce

Milch
800 g
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Weissmehl
60 g
Salz
1 TL
Muskatnuss, gemahlen nach Geschmack
1 - 2 Prisen

Letzte Zubereitungsschritte

Lasagneblätter, getrocknet (ca. 12 Teigblätter)
250 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 45 g

Kalorie 3559.4 kJ / 850.7 kcal

Tłuszcz 48.6 g

Błonnik 3.6 g

Węglowodany 56.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Choche wiä no niä. 203 Przepisy
Szwajcaria

Pasta 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti alla carbonara

30 Min

Hackbällchen in Tomatensauce mit Kartoffelstock (8 Portionen)

1 Std. 30 Min

Teigwaren mit Thonsauce

30 Min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 Min

Bolognese Sauce

3 Std. 15 Min

Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce

45 Min

Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce

1 Std.

Spaghetti Carbonara

35 Min

Kartoffelsalat

1 Std. 5 Min

Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen

40 Min

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

1 Std.

Spaghetti Bolognese

40 Min