Klassische Lasagne

4.2 96 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 Portionen

Składniki

Parmesan in Stücken (2-3 cm)
150 g

Ragout

Zwiebeln in Stücken
100 g
Stangensellerie in Stücken (2 cm)
50 g
Karotten in Stücken (2-3 cm)
50 g
Olivenöl
40 g
Hackfleisch, gemischt (je zur Hälfte aus Schweinehack und Rinderhack)
800 g
Weisswein, trocken
200 g
passierte Tomaten, aus der Dose
400 g
Salz nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
½ - 1 TL

Béchamelsauce

Milch
800 g
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Weissmehl
60 g
Salz
1 TL
Muskatnuss, gemahlen nach Geschmack
1 - 2 Prisen

Letzte Zubereitungsschritte

Lasagneblätter, getrocknet (ca. 12 Teigblätter)
250 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 45 g

Kalorie 3559.4 kJ / 850.7 kcal

Tłuszcz 48.6 g

Błonnik 3.6 g

Węglowodany 56.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Choche wiä no niä. 203 Przepisy
Szwajcaria

Pasta 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Rinds-Burger mit Käsekern

40 min

Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

40 min

Forellen mit Gemüsereis

45 min

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50 min

Bolognese Sauce

3 godz. 15 min

Spaghetti Bolognese

40 min

Spaghetti alla carbonara

30 min

Spaghetti Carbonara

35 min

Chili con carne

40 min

Penne mit Broccoli, Salsiccia und Oliven

40 min

Spaghetti alla Carbonara

30 min

Spaghetti mit Landjäger-Bolognese

30 min