Przejdź do głównej treści Szukaj

Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé
4.4 14 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
12 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La pâte à crêpe
  • 150 g de jus de pomme
  • 150 g de lait
  • 1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
  • 30 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 2 œufs
  • 20 g de beurre demi-sel fondu
  • beurre demi-sel pour la cuisson
La compote de pommes
  • 350 g de pommes à cuire coupées en quartier
  • 20 g de beurre doux
  • 30 g de sucre roux
Le caramel au beurre salé
  • 200 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre demi-sel en morceaux
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g. tiède

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.9 g
Kalorie 1094.3 kJ / 260.5 kcal
Tłuszcz 12.5 g
Błonnik 1 g
Węglowodany 34.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of chandeleur 10 Przepisów
Francja
Chandeleur II 7 Przepisów
Francja
Chandeleur - revisitez les crêpes ! 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pomme d'amour

3.1(18)

6 godz.

Amuse bouche : cromesquis de carotte

3.6(15)

1 godz.

Mousse de pomme au caramel beurre salé

2.8(31)

12 godz.

Eclairs à la pistache et fève tonka

3.8(54)

1 godz. 20 min

Manguier

3.2(20)

5 godz.

Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel

2.8(14)

12 godz.

Gâteau magique au caramel au beurre salé

3.8(105)

3 godz. 15 min

Tiramisu avocat et fruits rouges

4.5(11)

1 godz.

Choux poire-caramel au beurre salé

4.6(5)

4 godz. 35 min

Aumônière de pommes et caramel au beurre salé

4.8(40)

40 min

Mini-burgers au poulet

4.3(39)

3 godz.

Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé

4.4(104)

1 godz. 15 min