Pain au sarrasin et au blé semi-complet

Pain au sarrasin et au blé semi-complet

2.9 40 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 4 godz.

6 parts

Składniki

320 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de sarrasin
200 g de farine de blé semi-complet type 110, et un peu pour le plan de travail et le moule
2 c. à café bombées de sel
15 g de beurre pour le moule

Wartości odżywcze na 1 part

Kalorie 283 kcal / 1192 kJ

Białko 10.3 g

Tłuszcz 2.2 g

Węglowodany 56.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pains et viennoiseries 50 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Pain de seigle

Pain de seigle

5 godz.

Pain complet

Pain complet

5 godz.

Pain à la châtaigne

Pain à la châtaigne

2 godz. 55 min

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

3 godz.

Pain de seigle

Pain de seigle

2 godz. 40 min

Pains au maïs

Pains au maïs

3 godz. 20 min

Petits pains au muesli

Petits pains au muesli

1 godz. 40 min

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

4 godz.

Pain viking au sésame

Pain viking au sésame

3 godz. 10 min

Pain complet ultra-moelleux

Pain complet ultra-moelleux

2 godz. 15 min

Pain complet rapide

Pain complet rapide

1 godz. 20 min

Pain aux céréales

Pain aux céréales

3 godz. 30 min