Lachsfilets mit Sauerampfersauce

Lachsfilets mit Sauerampfersauce

4.1 11 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

4 Portionen

Składniki

Petersilie ohne Stiele
½ Bund
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
10 g
Sauerampfer grob zerkleinert
100 g
Butter
40 g
Weißwein
50 g
Fischfond
500 g
frische Lachsfilets in mundgerechten Stücken
600 g
Zitronensaft
1 EL
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Mehl
2 EL
Wasser
3 EL
Pfeffer
1 Prise
Crème fraîche
150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 31 g

Kalorie 1836 kJ / 439 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 1.1 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Low Carb 10 Przepisów
Niemcy

Low Carb 10 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Kartoffelsalat mediterran

35min

Lachs-Garnelen-Lasagne an Spinatrahm (Dänemark)

1h

Mangold in Cidre mit Pute

1h

Garnelenklößchen-Suppe

20min

Zander mit Spinat

30min

Fisch nach indischer Art mit Joghurtsauce, Kartoffeln und Gemüse

1h

Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen

1h 35min

Lamm mit Blattspinat, Kartoffeln und Möhren

1h 10min

Zitronen-Hähnchen

50min

Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce

45min

Schollenfiletröllchen im Gemüsebett

1h

Asia-Gemüse

25min