Urządzenia i Akcesoria
Wirsingrouladen mit Geflügelhack
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
4 Portionen
Składniki
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Hähnchenbrustfilet sehnenfrei, gewürfelt (2 cm)500 g
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Wirsingblätter groß8
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Wasser600 g
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Salz1 TL
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Tomaten (200 g)3
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Zwiebel (70 g), halbiert1
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Sandwichtoast, in Scheiben in Stücken30 g
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Ei1
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Pfeffer2 Prisen
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Thymian, getrocknet½ TL
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Tabasco3 Spritzer
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½ TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemachtgekörnte Brühe1 TL
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1 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemachtHühnerbrühe1 Würfel
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Kartoffeln in fingerdicken Spalten700 g
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Speisestärke1 EL
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fettreduzierte Sahnealternative, 7 % Fett, z.B. von Du darfst3 EL
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Schmelzkäse light30 g
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Blattpetersilie gehackt1 EL
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
39 g
Kalorie
1511 kJ /
361 kcal
Tłuszcz
5 g
Błonnik
6.2 g
Węglowodany
38 g
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