![Fischfrikadellen mit Reis, Brokkoli und Curry-Ingwer-Sauce Fischfrikadellen mit Reis, Brokkoli und Curry-Ingwer-Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FD360035-A7D7-436D-A2FD-18E73AB2DEEF/Derivates/628D2883-F034-4B70-841E-B616A49A3C2A.jpg)
Wersje kompatybilne
Fischfrikadellen mit Reis, Brokkoli und Curry-Ingwer-Sauce
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Fischfrikadellen
- Öl zum Einfetten
- 2 Brötchen, altbacken (ca. 100 g), in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 600 g Seelachsfilet, in Stücken
- 1 Ei
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Paprika edelsüß
Reis, Brokkoli und Sauce
- 1200 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 250 g Reis, parboiled
- 500 g Brokkoliröschen
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Stück Ingwer, frisch (ca. 2 cm), in dünnen Scheiben
- 200 g Sahne
- 25 g Speisestärke
- ¼ TL Pfeffer
- ½ - 1 TL Curry, mild, nach Geschmack
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3004 kJ / 718 kcal
- Białko
- 44 g
- Węglowodany
- 77 g
- Tłuszcz
- 24 g
- Błonnik
- 6.7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Borschtsch mit Rindfleisch
1ωρ. 10 λεπτ.
Teigtaschen mit Sauerkraut und Fisch
2h 30min
Lammbratwurst
3h 30min
Kürbis-Frikadellen
45 Min
Rotbarsch in Basilikumteig
30min
Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung
1h 40min
Russische Blätterteigpastete mit Lachs (Kulebjak)
1 godz. 30 min
Fischfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Püree
1 Std.
Fisch-Reis-Auflauf
1sa 20 dk
Seelachs unter der Kartoffel-Kürbis-Kruste mit Chablissauce
1 Std.
Fischfrikadellen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1 Std.
Geflügelfrikadellen mit Mandelsauce
1h 40min