Krebssuppe

Krebssuppe

4.3 16 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehe
1
Möhren in Stücken
140 g
Butter
30 g
Thymian abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
4 Stängel
Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
4 Stängel
Krebspaste (z.B. von Langbein)
50 g
Langkornreis parboiled
100 g
Weißwein trocken
200 g
Wasser
400 g
Garnelen, geschält, gegart
80 g
Flusskrebsfleisch in Stücken (ca. 3 cm)
80 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Cognac (opcjonalnie)
20 g
Crème fraîche
150 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 11 g

Kalorie 1786 kJ / 427 kcal

Tłuszcz 24 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 3/2018 42 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Riesengarnelen in Cognac

20 Min

Muscheln mit Sahnesauce

30 Min

Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat

1 Std. 30 Min

Entenkeule mit Maronen-Kartoffel-Püree und Fenchelgemüse

1 Std.

Seeteufel in Sauce

1 Std.

Zucchini-Lachs-Röllchen mit Currydip

30 Min

Meeresfrüchte-Cocktail

10 Min

Kalbstafelspitz

50 Min

Currycremesuppe mit Spargel und Krabben

35 Min

Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree

1 Std. 10 Min

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

1 Std. 15 Min

Warmer Spargelsalat mit gebeiztem Lachs und Sternanis

50 Std.