Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

4.2 21 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 Portionen

Składniki

Limettensaft
20 g
Olivenöl
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer
5 Prisen
Lachsfilet, frisch, ohne Haut (Sushi-Qualität), gewürfelt (2 cm)
200 g
Schnittlauch
1 Bund
Schmand
200 g
Milch
50 g
Champagneressig
10 g
Salatherzen in feinen Streifen
2
Kaviar
60 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 15 g

Kalorie 1469 kJ / 351 kcal

Tłuszcz 30 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pirates Cooking 63 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Riesengarnelen in Cognac

20 min

Muscheln mit Sahnesauce

30 min

Jakobsmuschelsuppe mit Rosmarin-Crostini und Zitronenöl

5 godz.

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

1 godz. 50 min

Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare

20 min

Warmer Spargelsalat mit gebeiztem Lachs und Sternanis

50 godz.

Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce

30 min

Thunfischmousse

10 min

Krebssuppe

45 min

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

45 min

Thunfischtatar mit Avocadocreme

20 min

Weiße Tomatensuppe

40 min