Polenta con ragù di tofu (vegan)

Polenta con ragù di tofu (vegan)

4.4 36 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

Ragù di tofu

di gambo di sedano a pezzi
20 g
di carota a pezzi
70 g
di cipolla a pezzi
150 g
di olio extravergine di oliva
40 g
di passata di pomodoro
500 g
di tofu delicato a cubetti
250 g
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato fresco
1 pizzico

Polenta

di farina di mais bramata
400 g
di acqua
1500 g
di sale grosso
1 cucchiaio
di olio extravergine di oliva
15 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 610 kcal / 2552 kJ

Białko 14.4 g

Tłuszcz 22 g

Węglowodany 88.6 g

Błonnik 4.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Essere vegan 53 Przepisy
Włochy

Oggi... polenta! 10 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Paella di fagioli rossi (vegan)

Paella di fagioli rossi (vegan)

55 min

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50 min

Svizzere vegan

Svizzere vegan

1 godz.

Seitan con crema di ceci (vegan)

Seitan con crema di ceci (vegan)

1 godz. 20 min

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1 godz.

Ragù di tempeh

Ragù di tempeh

30 min

Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)

Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)

15 min

Tofu al cartoccio con verdure

Tofu al cartoccio con verdure

40 min

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15 min

Ragù alla soia (vegan)

Ragù alla soia (vegan)

40 min

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35 min

Besciamella (vegan)

Besciamella (vegan)

15 min