Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Baba au whisky, crème chocolat-noisette
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 12 godz.
12 pièces
Składniki
La crème chocolat-noisette (la veille)
-
180 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
-
400 g de crème liquide 35% m.g. (voir "Conseil(s)")
-
1 c. à soupe de purée de noisette
La pâte à baba (le jour même)
-
220 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
30 g de cacao en poudre non sucré
-
½ c. à café de sel
-
8 œufs
-
25 g de levure boulangère fraîche
-
100 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour les moules
Le sirop et la finition (le jour même)
-
400 g de sucre en poudre
-
400 g de boisson végétale à la noisette
-
250 g d'eau
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 étoile de badiane
-
200 g de whisky
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pièce
Białko
10 g
Kalorie
2472.2 kJ /
611.6 kcal
Tłuszcz
30.1 g
Błonnik
2 g
Węglowodany
60.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Sphères glacées au caramel de café
24 godz.
Œufs de Pâques chocolat-menthe
13 godz.
Crème fouettée citron vert-noisette
5 min
Ile flottante surprise, velouté asperge-champignon-chorizo (Zone 3)
1 godz. 30 min
Bavarois meringué aux fraises
4 godz.
Tarte au citron meringuée sans œuf
3 godz.
Meringues au citron vert et sorbet pomme-kiwi
3 godz. 30 min
Sphère comme une orange sanguine
18 godz.
Rose cake aux fraises
2 godz. 15 min
Tarte aux pommes bouquet de roses
4 godz. 30 min
Jalousie aux pommes
1 godz. 25 min
Crème anglaise à l'orange
1 godz.