Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g di cipolla bianca in quarti
- 30 g di carota a pezzi
- 30 g di sedano a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 900 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 150 g di cereali misti
- 150 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di zucchine a dadini
- 100 g di cimette di broccoli a pezzi
- 100 g di cimette di cavolfiore a pezzi
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 958 kJ / 229 kcal
- Białko
- 6.7 g
- Węglowodany
- 31.8 g
- Tłuszcz
- 8.3 g
Alternatywne przepisy
Zuppa di legumi e cereali
1h
Zuppa di farro alla contadina
50min
Zuppa di lenticchie e orzo perlato
55 Min
Minestrone d'orzo
1h
Minestra lenticchie e spinaci
50min
Minestra di orzo con zucca e salsiccia
1h
Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore
40 min
Minestra di grano saraceno e cicoria
55 Min
Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano
1h 10 min
Minestra di orzo e piselli secchi
1h
Zuppa di legumi con frittatina saporita
45min
Zuppa di spinaci e grano saraceno
40 min