Curry d'agneau aux aubergines

Curry d'agneau aux aubergines

4.2 118 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

120 g d'oignon coupé en 4
3 gousses d'ail coupées en 2
30 g gingembres frais pelé et coupé en 4
30 g de beurre
2 c. à soupe de pâte de curry indien
600 g d'épaule d'agneau désossée coupée en dés de 2 cm
450 g d'aubergines (2), non pelées, en dés de 2 cm
du sel
125 g de yaourt à la grecque
4 brins de coriandre fraîche effeuillés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 50 g

Kalorie 2018 kJ / 485 kcal

Tłuszcz 31 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Boulettes d'agneau à l'indienne

Boulettes d'agneau à l'indienne

50 min

Poulet tikka masala

Poulet tikka masala

35 min

Poulet mesfioui

Poulet mesfioui

1 godz. 20 min

Curry de poulet du Mozambique

Curry de poulet du Mozambique

45 min

Curry d'agneau du Cachemire

Curry d'agneau du Cachemire

3 godz. 35 min

Korma d'agneau

Korma d'agneau

13 godz. 50 min

Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel

Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel

1 godz. 45 min

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

50 min

Biryani de dinde

Biryani de dinde

8 godz. 50 min

Poulet marocain au garam masala et couscous

Poulet marocain au garam masala et couscous

50 min

Chicken korma

Chicken korma

50 min

Tajine de poulet au citron confit

Tajine de poulet au citron confit

3 godz.