Urządzenia i Akcesoria
Curry d'agneau aux aubergines
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Składniki
-
120 g d'oignon coupé en 4
-
3 gousses d'ail coupées en 2
-
30 g gingembres frais pelé et coupé en 4
-
30 g de beurre
-
2 c. à soupe de pâte de curry indien
-
600 g d'épaule d'agneau désossée coupée en dés de 2 cm
-
450 g d'aubergines (2), non pelées, en dés de 2 cm
-
du sel
-
125 g de yaourt à la grecque
-
4 brins de coriandre fraîche effeuillés
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
50 g
Kalorie
2018 kJ /
485 kcal
Tłuszcz
31 g
Węglowodany
9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Curry d'agneau du Cachemire
3 godz. 35 min
Curry d'agneau
1 godz.
Curry d'agneau aux petits pois, mangue, banane et pistaches
1 godz. 30 min
Poulet au gingembre et aux oignons
40 min
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55 min
Tajine de lieu et de courgettes aux épices
50 min
Calamars aux tomates, poivrons et paprika
45 min
Wok de bœuf thaï
30 min
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1 godz. 45 min
Ragout de poisson angolais (Calulu)
50 min
Gambas aux épices et coriandre
25 min
Curry de crevettes coco-tomates-carottes
45 min