Curry d'agneau aux aubergines

Curry d'agneau aux aubergines

4.1 121 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

120 g d'oignon coupé en 4
3 gousses d'ail coupées en 2
30 g gingembres frais pelé et coupé en 4
30 g de beurre
2 c. à soupe de pâte de curry indien
600 g d'épaule d'agneau désossée coupée en dés de 2 cm
450 g d'aubergines (2), non pelées, en dés de 2 cm
du sel
125 g de yaourt à la grecque
4 brins de coriandre fraîche effeuillés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 50 g

Kalorie 2018 kJ / 485 kcal

Tłuszcz 31 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Curry d'agneau du Cachemire

3hod. 35min.

Poulet tikka masala

35min.

Curry d'agneau

1hod.

Aubergines farcies à l'orientale

1hod. 15min.

Tajine de veau aux amandes

1hod. 15min.

Korma d'agneau

13hod. 50min.

Biryani de dinde

8hod. 50min.

Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes

2hod.

Tajine de poulet au citron confit

3hod.

Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil

1hod.

Poulet aux citron et amandes

1hod. 5min.

Poulet marocain au garam masala et couscous

50min.