Beef and ale pie

Beef and ale pie

4.3 9 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

4 parts

Składniki

200 g de farine de blé
100 g de beurre demi-sel bien froid en cubes
80 g d'eau
300 g de bière ambrée
120 g d'oignon (1) coupé en 4
600 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon de 3 cm
70 g de lardon nature
30 g d'huile de tournesol
du sel
du poivre moulu
200 g de champignons de Paris frais bruns, nettoyés et coupés en 2 ou en 4
20 g de sauce Worcestershire
1 c. à soupe de fécule de maïs
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de lait

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 55 g

Kalorie 3570 kJ / 855 kcal

Tłuszcz 47 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Travers de porc à la bière

Travers de porc à la bière

1 godz. 55 min

Le chiard aux poutines

Le chiard aux poutines

1 godz. 35 min

Aillade de veau

Aillade de veau

1 godz. 30 min

Sauté de porc aigre-doux

Sauté de porc aigre-doux

1 godz.

Bœuf à l'orange

Bœuf à l'orange

1 godz. 25 min

Porc aigre-doux à la purée

Porc aigre-doux à la purée

40 min

Axoa d'agneau

Axoa d'agneau

55 min

Poitrine de porc à la sauce de soja

Poitrine de porc à la sauce de soja

40 min

Palette à la diable

Palette à la diable

1 godz.

Stifado de bœuf

Stifado de bœuf

1 godz. 30 min

Pâtes à la stracciatella et aux lardons

Pâtes à la stracciatella et aux lardons

1 godz. 5 min

Bœuf Stroganov

Bœuf Stroganov

55 min