Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

4.4 47 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

Marinatura

20 g di radice fresca di zenzero
3 limoni, preferibilmente biologici il succo spremuto fresco
50 g di olio extravergine di oliva
4 filetti di merluzzo (120 g a filetto)

Terminare la preparazione

300 g di acqua
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
5 g di radice fresca di zenzero
500 g di cimette di cavolfiore
1 cucchiaino di sale
15 g di olio extravergine di oliva
8 capperi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 24.5 g

Kalorie 1109 kJ / 265 kcal

Tłuszcz 16.8 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 3.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Colore in tavola 24 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40 min

Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante

1 godz.

Filetti di salmone con crema di zucca

35 min

Salmone con crema di barbabietola e cumino

30 min

Salmone balsamico su noodles di zucchine

30 min

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45 min

Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana

40 min

Salmone glassato miele e senape

30 min

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1 godz.

Involtini di branzino con crema di cime di rapa

1 godz.

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

40 min

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

35 min