Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
8 parts
Składniki
Le biscuit au chocolat
-
5 œufs
-
130 g de sucre en poudre
-
50 g de farine de blé
-
50 g de fécule de maïs
-
25 g de cacao en poudre non sucré
-
30 g de beurre
La mousse au chocolat pralinée
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
150 g de mascarpone très froid
-
150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
20 g de lait
-
100 g de pâte de noisette
-
pralin pour la finition
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
8 g
Kalorie
2209.6 kJ /
528.6 kcal
Tłuszcz
35.1 g
Błonnik
3.2 g
Węglowodany
45.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Blog & co
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3 godz.
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3 godz.
Bûche express au praliné
45 min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2 godz. 30 min
Gâteau de Pâques
13 godz.
Bûche royale
3 godz. 50 min
Entremets aux deux chocolats
35 min
Génoise au chocolat
45 min
Bûche tout chocolat
7 godz. 20 min
Bûche roulée vanille-chocolat
2 godz.
Bûche chocolat-cassis
1 godz. 45 min
Gâteau aux 3 chocolats
2 godz. 55 min