Dave Barbaro's spiced pork sausages

Dave Barbaro's spiced pork sausages

4.3 6 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 40 min

20 pieces

Składniki

sea salt
30 g
paprika
10 g
dried chilli flakes
10 g
red wine
80 g
fennel seeds
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
boneless pork shoulder skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen
1750 g
pork fat (see Tips)
300 g
sausage casings (see Tips)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 646 mg

Białko 16.6 g

Kalorie 1288.9 kJ / 308.1 kcal

Tłuszcz 25.8 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 8.8 g

Węglowodany 0.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Homemade sausages 7 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Mushroom Herb Parboiled Rice

Mushroom Herb Parboiled Rice

1 godz.

Spam

Spam

1 godz. 15 min

Chicken stock powder

Chicken stock powder

6 godz. 35 min

Black Glutinous Rice Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

Black Glutinous Rice Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1 godz. 25 min

Chinese Five Spice

Chinese Five Spice

5 min

Madras curry powder

Madras curry powder

15 min

Alice Piktija's Cape Malay chicken curry

Alice Piktija's Cape Malay chicken curry

1 godz. 10 min

Mussels in coconut milk

Mussels in coconut milk

25 min

Rava payasam

Rava payasam

50 min

Sweet And Sour Condiment Sauce

Sweet And Sour Condiment Sauce

40 min

Roasted banana affogato

Roasted banana affogato

29 godz.

Kuruma iraichchi with coconut roti

Kuruma iraichchi with coconut roti

1 godz. 40 min