Éclair alla crema di limone

Éclair alla crema di limone

4.0 5 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 4 godz.

12 pezzi

Składniki

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema al limone

2 limoni preferibilmente biologici
150 g zucchero
4 uova
100 g di burro a tocchetti

Meringa

180 g zucchero
60 g di albumi

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 6.1 g

Kalorie 1214 kJ / 290 kcal

Tłuszcz 16.3 g

Węglowodany 29.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Éclair 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema pasticcera

Crema pasticcera

15 min

Salsa al caramello

Salsa al caramello

35 min

Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte

Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte

5 godz.

Pasta Choux

Pasta Choux

2 godz.

Pan di Spagna

Pan di Spagna

1 godz. 50 min

Torta Red velvet

Torta Red velvet

3 godz.

Paris Brest

Paris Brest

3 godz. 30 min

Éclair come un Paris-Brest

Éclair come un Paris-Brest

5 godz.

Dacquoise ai lamponi

Dacquoise ai lamponi

3 godz.

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

3 godz. 30 min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20 min

Limoni di frolla ripieni

Limoni di frolla ripieni

1 godz. 30 min