Éclair alla crema di limone

Éclair alla crema di limone

4.2 6 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 4 godz.

12 pezzi

Składniki

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema al limone

2 limoni preferibilmente biologici
150 g zucchero
4 uova
100 g di burro a tocchetti

Meringa

180 g zucchero
60 g di albumi

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 6.1 g

Kalorie 1214 kJ / 290 kcal

Tłuszcz 16.3 g

Węglowodany 29.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Éclair 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Baklava

1 godz. 30 min

Torta Saint Honoré

5 godz. 50 min

Galette des rois con crema alle mandorle

3 godz.

Éclair come un Paris-Brest

5 godz.

Éclair di primavera alla verbena

Brak ocen

Babà napoletano

3 godz.

Pastiera cioccolato e Rum con coulis di fragole

3 godz. 30 min

Torta caprese di Luca Montersino

1 godz. 25 min

Bagels con uovo e composta al bacon

5 godz. 40 min

Cassata siciliana (per 1 persona)

1 godz. 30 min

Torta caprese bianca al limoncello

1 godz. 5 min

Torta Babà napoletana

8 godz.