Devil's food cake (Torta del Diavolo)

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

4.4 28 ocen
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 5 godz.
12 fette

Składniki

Torta Devil
  • di zucchero
    425 g
  • di burro a temperatura ambiente a tocchetti (2 cm circa) + q.b.
    340 g
  • di latte
    100 g
  • uova (da 60 g)
    4
  • di farina tipo 00 + q.b.
    425 g
  • di cacao amaro in polvere
    65 g
  • di acqua calda
    75 g
  • di bicarbonato di sodio
    1 cucchiaino
Ganache al cioccolato
  • di panna (min. 30% di grassi)
    750 g
  • di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
    750 g

Wartości odżywcze na 1 fetta

Kalorie 1087 kcal / 4548 kJ
Białko 13.8 g
Tłuszcz 70.2 g
Węglowodany 100 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...