Mini éclair alla crema di caramelle alla fragola

Mini éclair alla crema di caramelle alla fragola

Brak ocen
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 12 godz.
30 pezzi

Składniki

Pasta di zucchero
  • di zucchero
    300 g
  • di acqua
    100 g
Crema di caramelle alle fragole
  • di latte
    400 g
  • di caramelle gommose alla fragola
    170 g
  • di amido di mais (maizena)
    40 g
  • uova
    3
Pasta choux
  • di acqua
    150 g
  • di burro a pezzi
    80 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di zucchero
    10 g
  • di farina tipo 00
    120 g
  • uova
    3
Terminare la preparazione
  • acqua (10% del peso della pasta di zucchero)
  • di colorante alimentare rosso
    2 punte di coltello
  • caramelle gommose alla fragola, a piacere

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Kalorie 125 kcal / 527 kJ
Białko 2.5 g
Tłuszcz 3.7 g
Węglowodany 20.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...