
Urządzenia i Akcesoria
Cassata gelato
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 11 godz. 20 min
8 porzioni
Składniki
-
di panna (min. 30% di grassi)250 g
-
di ricotta fresca scolata dal siero250 g
-
di zucchero150 g
-
di amido di mais (maizena)10 g
-
di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi100 g
-
di pan di Spagna un disco (Ø 22-24 cm e altezza 1 cm circa)150 g
-
di frutta mista candita100 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
397 kcal /
1661 kJ
Białko
6 g
Tłuszcz
20.5 g
Węglowodany
47.1 g