Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g de quinoa en grano
- 1250 g de agua
- 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 1 diente de ajo
- ½ guindilla roja
- 60 g de aceite de oliva
- 600 g de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas
- 150 g de pimiento rojo (sin semillas, en trozos)
- 50 g de cebolla roja cortada en dos
- 150 g de pepino cortado en trozos
- 150 g de queso feta en dados
- 3 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 1 cucharada de vinagre de sidra
- 3 ramitas de perejil liso fresco (solo las hojas)
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 300 g de tomates en rama cortados en trozos (2 cm)
- 1 aguacate cortado en láminas finas
- 2 cucharadas de cebollino fresco picado
- 100 g de kale en trozos
- 1 cucharada de pipas de calabaza
- 2 cucharadas de arándanos rojos deshidratados
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2211 kJ / 528 kcal
- Białko
- 29 g
- Węglowodany
- 25.1 g
- Tłuszcz
- 35.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 9 g
- Błonnik
- 6.3 g
- Sód
- 517.8 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Ensalada de quinoa con espinacas, calabaza asada y granada
1 Std.
Risotto de quinoa con calabaza asada
40min
Ensalada detox con kale
10 Min
Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)
1 Std.
Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada
30min
Ensalada templada de arroz integral
35min
Bowl de pasta multicereales con atún fresco y salsa de aguacate
25 Min
Risotto de quinoa a la provenzal
30min
Ensalada tabulé de quinoa
25 Min
Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras
50min
Ensalada de quinoa con caballa y naranja
45min
Ensalada de lentejas con bacalao
10 Min