![Pollo all'angolana con arachidi e polenta (Muamba de ginguba) Pollo all'angolana con arachidi e polenta (Muamba de ginguba)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/35A633CF-0DD2-4D3A-8565-38D1475DCBBE/Derivates/1b97ce4c-b152-4890-918a-3b7e96465d95.jpg)
Wersje kompatybilne
Pollo all'angolana con arachidi e polenta (Muamba de ginguba)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pollo all'angolana con arachidi
- 150 g di arachidi tostate non salate
- 300 g di okra fresca (o gombo)
- 2 limoni, preferibilmente biologici, il succo spremuto fresco
- 100 g di pomodoro a pezzi
- 100 g di cipolla a pezzi
- 3 spicchi di aglio
- 30 g di olio di oliva
- 500 g di acqua
- 1200 g di carne di pollo, senza pelle e disossata, a pezzi (2-3 cm)
- 2 cucchiaini di sale
- 2 cucchiaini di peperoncino Gindungo
Polenta
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 250 g di farina di mais gialla precotta
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3004.2 kJ / 718 kcal
- Białko
- 30 g
- Węglowodany
- 44 g
- Tłuszcz
- 46 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Monte bianco
1h 5min
Rassolnik (zuppa di cetriolini)
1 godz. 20 min
Minestra di fregola con le anguille
2h
Gulash di patate
1 godz.
Pollo Yassa
1 godz.
Stufato di lenticchie al curry e pollo
8 godz. 45 min
Stufato di fagioli bianchi con finocchi e salsiccia
55 min
Pollo con funghi al vino rosso
55 min
Cremoso al cioccolato e banana
10h 30min
Panna cotta al latte di cocco (vegan)
6 Std. 20 Min
Sovracosce di pollo agli anacardi
40min
Stufato di pollo, chorizo e ceci
1 godz.