Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 90 g di miso bianco (shiro)
- 40 g di mirin
-
35
g di sake
lub 35 g di acqua - 30 g di zucchero
- 1 ½ cucchiaino di olio di sesamo
- 2 pizzichi di sale
- 360 g di melanzane, a dadini (3x2 cm)
- 1600 g di acqua (vedere consigli)
- 30 g di succo di limone
- 1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
- 1 cipollotto, a rondelle diagonali
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 654 kJ / 156 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 13 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.9 g
- Błonnik
- 5.3 g
- Sód
- 670 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Crema di cavolo riccio alla paprika, insalata di gamberi e edamame
40min
Verdure a Cottura Lenta con sorgo e pesto di pomodori secchi
5h
Banane sottovuoto con salsa al cocco e cannella
30min
Budino mela e carruba (senza zucchero)
3 Std. 40 Min
Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa
1h 30min
Condimento allo yogurt (TM6)
12h 30min
Cappuccino di castagne
1h
Alici marinate sottovuoto
2h 30min
Porridge di quinoa al cioccolato
25min
Peperoni con capperi
40min
Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)
1h
Friggitelli ripieni in pastella
45min