Piatti unici, di carne e pesce, ricchi di sapore e semplici da cucinare. Sperimentali tutti in questa collection di ricette della tradizione africana.
Pesce bianco e cozze in salsa piccante e harissa
1 godz. 10 min
Pollo all'angolana con arachidi e polenta (Muamba de ginguba)
1 godz. 20 min
Zuppa di pesce con cous cous
3 godz. 55 min
Cachupa con maiale e fagioli
26 godz. 20 min
Calulu di pesce
50 min
Stufato di foglie di zucca con gamberi
1 godz.
Gamberi alla guineana
25 min
Pollo speziato alla mozambicana
35 min
Xerém di mais con tonno
40 min
