Urządzenia i Akcesoria
Maltagliati in crema di carote e speck
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 porzioni
Składniki
Maltagliati
-
300 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
3 uova
-
farina tipo 00 q.b.
Crema carote e speck
-
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
40 g di scalogno
-
150 g di speck a listarelle (0,5 x 3 cm)
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di carote a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
250 g di acqua
-
100 g di panna da cucina
Terminare la preparazione
-
foglie di salvia fresca q.b.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
1614.2 mg
Białko
28.5 g
Kalorie
2746.8 kJ /
656.5 kcal
Tłuszcz
27.4 g
Błonnik
5.9 g
Tłuszcz nasycony
8.3 g
Węglowodany
72.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Spaghetti alla checca
40 min
Nidi di spaghetti con crema di melanzane
30 min
Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola
20 min
Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli
35 min
Casarecce radicchio, carote e prosciutto
35 min
Maltagliati pomodori e mandorle
45 min
Pasta di lenticchie con crema di stracchino e spinaci
30 min
Pasta caprese
20 min
Penne cremose Gorgonzola e carote
20 min
Orecchiette con crema di zucca e speck
35 min
Pasta alla carcerata
30 min
Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi
50 min