Urządzenia i Akcesoria
Maltagliati in crema di carote e speck
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 porzioni
Składniki
Maltagliati
-
300 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
3 uova
-
farina tipo 00 q.b.
Crema carote e speck
-
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
40 g di scalogno
-
150 g di speck a listarelle (0,5 x 3 cm)
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di carote a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
250 g di acqua
-
100 g di panna da cucina
Terminare la preparazione
-
foglie di salvia fresca q.b.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
1614.2 mg
Białko
28.5 g
Kalorie
2746.8 kJ /
656.5 kcal
Tłuszcz
27.4 g
Błonnik
5.9 g
Tłuszcz nasycony
8.3 g
Węglowodany
72.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pappardelle alla papalina
30 Min
Gnocchi di patate con crema allo zafferano
1 Std. 30 Min
Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane
30 Min
Linguine alla carbonara di zucchine
30 Min
Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola
20 Min
Nidi di tagliolini al pestato di pistacchio
20 Min
Farfalle al pesto di frutta secca e caprino
30 Min
Maltagliati pomodori e mandorle
45 Min
Casarecce radicchio, carote e prosciutto
35 Min
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30 Min
Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi
50 Min
Orecchiette con crema di zucca e speck
35 Min