Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 200 g di pasta secca tipo fusilli (cottura 11 minuti)
- 150 g di melanzane, con la buccia a pezzi (2 cm)
- 100 g di pomodori datterino a metà
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di aglio in polvere
- 2 cucchiaini di prezzemolo fresco tritato
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2213 kJ / 529 kcal
- Białko
- 12.4 g
- Węglowodany
- 75.6 g
- Tłuszcz
- 21.8 g
- Błonnik
- 5.9 g
Alternatywne przepisy
Melanzane trifolate
40 min.
Fusilli e melanzane
25 min.
Contorno di peperoni al vapore
40 min.
Contorno di verdure
25 min.
Cime di rapa stufate
55 min.
Contorno di friarielli alla napoletana
40 min.
Contorno di friggitelli
30min
Peperoni con capperi
40 min.
Contorno di melanzane, cipolle e pomodori
35min
Melanzane e zucchine marinate
1h 35min
Caserecce ai semi, uvetta e melanzane (vegan)
50 min.
Ciambotta
1h