Quinoasalat mit Himbeeren und Walnüssen

Quinoasalat mit Himbeeren und Walnüssen

3.5 13 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

8 Portionen

Składniki

Gewürzpaste für Gemüsebrühe
2 TL
2 Würfel Gemüsebrühwürfel (für je 0,5 l)
Quinoa
250 g
Wasser
1230 g
Minze abgezupft
1 Bund
Limettensaft
40 g
Himbeeressig
20 g
Walnussöl
60 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Zucker
1 TL
Walnusshälften
50 g
Mandarinen, aus der Dose abgetropft
125 g
Himbeeren
100 g
Salatherzen (insg. ca. 100 g), in groben Stücken
2

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 7 g

Kalorie 1057 kJ / 252 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 3.4 g

Węglowodany 23 g

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THERMOMIX® Magazin 2/2018 43 Przepisy
Niemcy

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