Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado
TM6 TM5

Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado

4.1 (136 ocen)

Składniki

  • 800 g Wasser
  • 120 g Bulgur
  • 50 g Mandeln
  • 100 g Rucola
  • 3 Pfirsiche (à ca. 200 g), in Stücken (1 cm)
  • 1 Avocado (ca. 250 g), in Stücken (1 cm)
  • 30 g Zitronensaft
  • 30 g Olivenöl
  • 10 g Honig
  • ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1 TL Salz

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
1828 kJ / 436 kcal
Białko
8 g
Węglowodany
35 g
Tłuszcz
26 g
Błonnik
10.4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy