Przejdź do głównej treści Szukaj
Prawn stir-fry

Prawn stir-fry
3.7 12 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 25 min
2 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Five spice powder
  • Szechuan peppercorns
    2 tsp
  • star anise
    3
  • fennel seeds
    2 tsp
  • cinnamon quills
    2
  • whole cloves
    6
Stir-fry
  • piece fresh ginger peeled
    1 cm
  • fresh long red chilli deseeded and cut into halves, to taste
    ½ - 1
  • lime zested and juiced
    ½
  • garlic clove
    1
  • palm sugar grated (or 1-2 cm cube), to taste
    1 - 2 tsp
  • sesame oil
    4 tsp
  • soy sauce
    1 tsp
  • raw prawns peeled and cleaned
    300 g
  • basmati rice
    120 g
  • water
    800 g
  • fresh green beans trimmed and cut into thirds
    50 g
  • red capsicum cut into strips (1 cm) then strips cut into halves
    ¼
  • broccolini cut into thirds
    3
  • snow peas cut into thirds
    4
  • honey
    1 tbsp
  • rice wine vinegar
    1 tbsp
  • spring onion/shallot green part only, finely sliced, to serve
    1
  • fresh coriander leaves only, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1099.7 mg
Białko 33.9 g
Kalorie 2453.3 kJ / 586.4 kcal
Tłuszcz 13 g
Błonnik 12.3 g
Tłuszcz nasycony 2 g
Węglowodany 89.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking for Me and You 70 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM5)

Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM5)

3.6(14)

4 godz. 20 min

Pork ribs with black bean sauce

Pork ribs with black bean sauce

4.3(22)

2 godz.

Hong Kong-style roast pork belly

Hong Kong-style roast pork belly

3.6(8)

10 godz.

Quick prawn stir-fry

Quick prawn stir-fry

3.8(26)

20 min

Chicken and almond stir-fry

Chicken and almond stir-fry

3.7(159)

30 min

Twice-cooked pork belly with lentils

Twice-cooked pork belly with lentils

3.6(12)

5 godz. 30 min

Hong shao rou (braised pork belly)

Hong shao rou (braised pork belly)

3.4(113)

1 godz. 15 min

Steamed sticky rice with pork (Rice tube puddings)

Steamed sticky rice with pork (Rice tube puddings)

3.7(7)

2 godz. 30 min

Curry lamb cutlets

Curry lamb cutlets

4.5(24)

1 godz.

Rice paper rolls with sweet and sour chilli sauce

Rice paper rolls with sweet and sour chilli sauce

3.6(15)

40 min

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

4.1(21)

40 min

Chicken tikka masala with saffron rice

Chicken tikka masala with saffron rice

4.7(155)

4 godz. 40 min