Crema de gambones

Crema de gambones

4.9 709 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 raciones

Składniki

50 g de arroz de grano redondo
1000 g de gambones crudos enteros
1100 g de agua
250 g de zanahoria en trozos
150 g de cebolleta en cuartos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
25 g de mantequilla
100 g de coñac
200 g de tomate triturado en conserva
¼ de cucharadita de colorante alimentario
1 pellizco de hebras de azafrán
2 pastillas de caldo de pescado
20 gotas de tabasco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 16.6 g

Kalorie 998 kJ / 239 kcal

Tłuszcz 13.5 g

Błonnik 2.1 g

Węglowodany 12.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Érase una vez... 40 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1h 30min

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1h 20min

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1h 10min

Potaje de Cuaresma con langostinos

50min

Crema de marisco

40min

Gazpachuelo

35min

Alitas de pollo estilo cajún

50min

Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

2h 50min

Pimientos del piquillo rellenos

15min

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

1h

Salmorejo de remolacha

30min

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20min