Crema de gambones

Crema de gambones

4.9 708 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 raciones

Składniki

50 g de arroz de grano redondo
1000 g de gambones crudos enteros
1100 g de agua
250 g de zanahoria en trozos
150 g de cebolleta en cuartos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
25 g de mantequilla
100 g de coñac
200 g de tomate triturado en conserva
¼ de cucharadita de colorante alimentario
1 pellizco de hebras de azafrán
2 pastillas de caldo de pescado
20 gotas de tabasco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 16.6 g

Kalorie 998 kJ / 239 kcal

Tłuszcz 13.5 g

Błonnik 2.1 g

Węglowodany 12.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Érase una vez... 40 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1 godz. 20 min

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1 godz. 30 min

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1 godz. 10 min

Alitas de pollo estilo cajún

50 min

Salmorejo de remolacha

30 min

Gazpachuelo

35 min

Crema de marisco

40 min

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

1 godz.

Pimientos del piquillo rellenos

15 min

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 min

Huevos revueltos con espárragos y gambas para dos

15 min

Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos

30 min