Gazpachuelo

Gazpachuelo

4.7 147 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

6 raciones

Składniki

300 g de aceite de girasol
720 g de agua
1 huevo
80 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharaditas de sal
300 g de patatas en trozos
100 g de vino de Jerez seco
25 g de guisantes congelados (opcjonalnie)
20 - 30 g de pimiento rojo en conserva (en dados de 1 cm)
300 g de lomos de merluza fresca (sin piel ni espinas)
250 g de almejas frescas limpias

250 g de chirlas frescas, limpias
150 g de gambas crudas peladas
50 - 60 g de picatostes para servir
hojas de perejil fresco para decorar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 711.2 mg

Białko 15.4 g

Kalorie 2468 kJ / 590 kcal

Tłuszcz 52.7 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 6.4 g

Węglowodany 13.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

40 años 100 Przepisów
Hiszpania

Andalucía 43 Przepisy
Hiszpania

Community stars. Recetas favoritas 20 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1 godz. 20 min

Arroz con almejas

1 godz. 45 min

Fideuá con mejillones

50 min

Bacalao con gambones y almejas

45 min

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

1 godz.

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 min

Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos

30 min

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

1 godz.

Menú: Patatas con guisantes y maíz. Salchichas frescas con tomate

40 min

Alitas de pollo estilo cajún

50 min

Judías blancas con costillas

45 min

Pimientos del piquillo rellenos

15 min