Emincé de veau à la normande

Emincé de veau à la normande

3.8 33 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

100 g de pont-l’évêque
18 brins de persil frais et un peu pour servir
1 échalote coupée en 2
20 g de beurre
700 g d'escalope de veau coupée en lanières
sel
poivre moulu
200 g de champignons de Paris frais émincés
100 g de cidre brut
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 61 g

Kalorie 1825 kJ / 436 kcal

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. I 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bœuf aux champignons

30 min

Parmentier de boeuf au vin rouge

12 godz.

Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)

40 min

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

35 min

Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur

45 min

Bœuf Stroganov

55 min

Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes

1 godz.

Marmite d'agneau au fromage blanc

50 min

Escalope de veau à la normande

1 godz.

Aillade de veau

1 godz. 30 min

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

1 godz.

Filet de poulet sauce poulette

20 min