Przejdź do głównej treści Szukaj
Salade strasbourgeoise

Salade strasbourgeoise
4.7 117 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La salade
  • 700 g d'eau
  • 4 œufs
  • 1000 g de pommes de terre détaillées en dés
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de cervelas détaillé en dés (1 cm env.)
  • 4 saucisses de Strasbourg émincées en rondelles (5 mm env.)
  • 150 g de cornichons au vinaigre aigre-doux, émincés en rondelles
  • 200 g de tomates coupées en huit
La sauce
  • 235 g de yaourt nature
  • 60 g de moutarde forte
  • 30 g de vinaigre Melflor (voir "Conseil(s)")
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g d'huile de pépins de raisin
  • 1 laitue pommée effeuillée
  • 100 g de comté coupé en fins bâtonnets

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 15.6 g
Kalorie 1472 kJ / 352 kcal
Tłuszcz 21.4 g
Błonnik 3.5 g
Węglowodany 22.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Balade alsacienne 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Palette à la diable

4.2(59)

1ωρ.

Gratin de roulés de courgette au bœuf

4.1(44)

1ωρ. 25 λεπτ.

Croquettes de jambon aux herbes

3.7(148)

50 λεπτ.

Tortilla aux oignons et aux lardons

3.6(121)

50 λεπτ.

Boulettes à la saucisse

4.6(65)

50 λεπτ.

Riz de Louisiane à la saucisse fumée

2.8(132)

50 λεπτ.

Emincé de veau à la normande

3.7(34)

35 λεπτ.

Welsh rarebit

3.1(125)

30 λεπτ.

Croustade lardons et champignons

4.7(160)

1ωρ. 15 λεπτ.

Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)

4.4(47)

1ωρ. 45 λεπτ.

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

4.2(96)

1ωρ.

Tourte de pommes de terre au cantal

4.6(83)

1ωρ. 30 λεπτ.