Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Lamb stew with couscous
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
4 portions
Składniki
Moroccan spice mix
-
ground ginger3 tsp
-
ground coriander3 tsp
-
ground cumin3 tsp
-
paprika3 tsp
-
ground cinnamon1 ½ tsp
-
ground turmeric1 ½ tsp
-
ground white pepper1 ½ tsp
-
chilli powder½ tsp
-
cayenne pepper½ tsp
-
ground nutmeg½ tsp
Lamb stew
-
boneless lamb shoulder cut into pieces (2.5 cm)750 g
-
red onion cut into quarters½
-
fresh coriander leaves only, plus extra for garnishing1 stalk
-
orange segemented and segments cut into halves1
-
brown onions cut into quarters2
-
garlic cloves2
-
olive oil20 g
-
canned crushed tomatoes800 g
-
Meat stock paste (see Tips)1 tsp
-
water100 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only1 stalk
-
couscous230 g
-
dried apricots cut into pieces (1 cm)150 g
-
salt1 tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
flaked almonds2 tbsp
-
Greek-style natural yoghurt to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
823.1 mg
Białko
50.3 g
Kalorie
3510.8 kJ /
836 kcal
Tłuszcz
31.4 g
Błonnik
17.6 g
Tłuszcz nasycony
9.4 g
Węglowodany
79 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Moroccan beef stew with Israeli couscous
40min
Meatballs with Romesco sauce
1h 40min
Lamb spezzatino
1h 45min
Shepherd's pie
55min
Chicken cacciatore
50min
Butter chicken
55min
Meatloaf with red sauce
1h 15min
Beef stroganoff
35min
Steamed carrot and zucchini tagliatelle
35min
Meatballs with tomato sauce
40min
Beef and pepper ragu
2h 15min
Adobo beef
1h 10min