Penne mit Brokkoli und Ricotta

Penne mit Brokkoli und Ricotta

3.3 171 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 Portionen

Składniki

Mandeln, gehobelt
3 EL
Wasser zum Kochen
Parmesan in Stücken
50 g
Salz zum Kochen und Abschmecken
Penne
320 g
Brokkoli in Röschen
400 g
Rucola
75 g
Tomaten, getrocknet in Öl, abgetropft
40 g
Schalotten (80 g), halbiert
3
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
3 EL
Ricotta
150 g
Pfeffer
3 Prisen
Muskat
1 Prise

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 567 kcal / 2372 kJ

Białko 23 g

Tłuszcz 22 g

Węglowodany 63 g

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Niemcy

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