Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem

Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem

4.5 204 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
6 porcji

Składniki

  • sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    50 g
  • wody
    800 g
  • koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki
    2 kostki bulionu warzywnego, pokruszone
  • różyczek kalafiora
    600 g
  • fenkułu pokrojonego na kawałki
    300 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • nitek szafranu
    1 szczypta
  • masła
    25 g

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 109.8 kcal / 459.9 kJ
Białko 6.8 g
Tłuszcz 6.7 g
Węglowodany 8.9 g
Błonnik 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...