Zupa krem z pomidorów i bananów

Name: Zupa krem z pomidorów i bananów
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 100 g cebuli; 40 g oliwy z oliwek; 200 - 250 g bananów, dojrzałych; 800 g krojonych pomidorów, z puszki; 500 g wody; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; ½ łyżeczki soli; ser parmezan; ziarna słonecznika; natka pietruszki, świeża, tylko liście

4.0 (501 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 35 min

Liczba porcji 4 porcje

Składniki

100 g cebuli, przekrojonej na pół
40 g oliwy z oliwek
200 - 250 g bananów, dojrzałych, pokrojonych na ok. 2 cm kawałki
800 g krojonych pomidorów, z puszki
500 g wody
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli
ser parmezan, w płatkach, do dekoracji
ziarna słonecznika, uprażone na patelni, do posypania
lub pestki dyni, uprażone na patelni, do posypania
natka pietruszki, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 1010 kJ / 241.3 kcal
Białko: 6 g
Węglowodany: 25.3 g
Tłuszcz: 14.8 g
Tłuszcz nasycony: 2.8 g
Błonnik: 4.3 g
Sód: 330.8 mg