Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

4.4 115 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

400 g

Składniki

3 bakłażany (ok. 300 g każdy)
3 łyżki oleju do skropienia bakłażanów
2 ząbki czosnku
1 łyżka pasty tahini
½ łyżeczki chili, mielonego (opcjonalnie)
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
10 g oliwy z oliwek
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 304.6 mg

Białko 5 g

Kalorie 1021.6 kJ / 244.2 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 12.9 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Węglowodany 26.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PRZYPRAWY 12 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Focaccia

Focaccia

2 godz. 50 min

Pesto z bazylii

Pesto z bazylii

10 min

Hummus z suszonymi pomidorami

Hummus z suszonymi pomidorami

10 min

Hummus z domowym tahini

Hummus z domowym tahini

25 min

Pasta z pieczonego bakłażana

Pasta z pieczonego bakłażana

1 godz. 50 min

Pasta z bakłażana

Pasta z bakłażana

55 min

Sycylijska caponata

Sycylijska caponata

30 min

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

1 godz. 40 min

Tapenada z zielonych oliwek

Tapenada z zielonych oliwek

10 min

Tapenada

Tapenada

5 min

Hummus z warzywami - wersja podstawowa

Hummus z warzywami - wersja podstawowa

10 min

Tahini

Tahini

10 min