Sauté de porc à la provençale

Sauté de porc à la provençale

4.6 125 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 portions

Składniki

25 g d'huile d'olive
500 g d'échine de porc coupée en morceaux (2 cm env.)
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
700 g de tomates mondées et coupées en morceaux
1 poivron rouge détaillé en lanières fines
1 poivron jaune détaillé en lanières fines
15 olives noires dénoyautées
1 branche de thym frais effeuillé
1 feuille de laurier
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de fécule de maïs
150 g de vin blanc

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 29 g

Kalorie 1865.8 kJ / 448 kcal

Tłuszcz 28.8 g

Błonnik 3.8 g

Węglowodany 10.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs et petits prix 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Osso-buco

1 godz. 20 min

Sauté de porc au chorizo et olives vertes

2 godz.

Filet mignon de porc au confit d'oignons

45 min

Veau Marengo

55 min

Poulet basquaise

50 min

Saucisses chipolatas, lentilles et carottes

45 min

Colombo de porc aux légumes

45 min

Sauté de porc au cidre

1 godz.

Sauté de veau au chorizo

1 godz.

Sauté de veau aux olives

1 godz.

Sauté de porc au curry

1 godz.

Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre

30 min