Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g de noisettes décortiquées
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 500 - 600 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 200 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 300 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 - 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 filet d'huile de noisette
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1245.8 kJ / 300.8 kcal
- Białko
- 4.7 g
- Węglowodany
- 9.8 g
- Tłuszcz
- 26.2 g
- Błonnik
- 3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crème de chou-fleur
30 Min
Soupe de panais
35 Min
Soupe brocoli-gorgonzola
40min
Crème de petits pois
40min
Crème de chou-fleur
40min
Soupe de panais à la cannelle
45min
Velouté de topinambour
45min
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35 Min
Crème de choux de Bruxelles à la poire
45min
Velouté de chou-fleur au curry
35 Min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35 Min
Velouté de carotte au lait de coco
50 Min