Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre

Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre

4.0 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz.

4 portions

Składniki

1 ananas frais
500 g d'eau
50 - 80 g de sucre de canne à ajuster en fonction des goûts
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
2 c. à soupe de miel
1 bouquet de coriandre fraîche et 5 brins
1 blanc d'œuf

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2 g

Kalorie 913.2 kJ / 214.2 kcal

Tłuszcz 0.5 g

Błonnik 3.8 g

Węglowodany 51.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°10 Inspiration 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Papillotes marocaines

1 godz. 10 min

Sabayon aux abricots et aux amaretti

20 min

Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices

1 godz. 20 min

Crème de pêche et jambon serrano croquant

45 min

Verrine fraîcheur litchi-mangue-coco-framboise

2 godz. 30 min

Verrine de fruits frais, fromage blanc et sablé breton

2 godz. 15 min

Salade de bœuf thaïe

30 min

Salade de crudités à la thaïe

15 min

Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

2 godz.

Gratin de chou-fleur, manchego et amandes

50 min

Gratin de mangue aux épices

1 godz. 30 min

Fondue de poireau orange et cumin

30 min