Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre

Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre

4.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz.

4 portions

Składniki

1 ananas frais
500 g d'eau
50 - 80 g de sucre de canne à ajuster en fonction des goûts
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
2 c. à soupe de miel
1 bouquet de coriandre fraîche et 5 brins
1 blanc d'œuf

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2 g

Kalorie 913.2 kJ / 214.2 kcal

Tłuszcz 0.5 g

Błonnik 3.8 g

Węglowodany 51.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°10 Inspiration 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Langoustines à la vapeur de gingembre

1 godz. 15 min

Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées

50 min

Saint-pierre en double cuisson, mousseline de panais et beurre d'agrumes

1 godz.

Soupe fraise-melon à la crème de cassis

2 godz. 10 min

Pêches au basilic

30 min

Couscous aux pêches et fruits rouges

25 min

Coupe glacée aux pêches et aux abricots

12 godz. 30 min

Curry de cabillaud aux fruits de la Passion

1 godz. 10 min

Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

3 godz.

Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles

1 godz.

Tartare de bar

10 min

Velouté de potiron aux saint-jacques

40 min