Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre

Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre

4.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz.

4 portions

Składniki

1 ananas frais
500 g d'eau
50 - 80 g de sucre de canne à ajuster en fonction des goûts
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
2 c. à soupe de miel
1 bouquet de coriandre fraîche et 5 brins
1 blanc d'œuf

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 214.2 kcal / 913.2 kJ

Białko 2 g

Tłuszcz 0.5 g

Węglowodany 51.8 g

Błonnik 3.8 g

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Thermomix® et moi N°10 Inspiration 11 Przepisów
Francja

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