Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre

Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre

4.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz.

4 portions

Składniki

1 ananas frais
500 g d'eau
50 - 80 g de sucre de canne à ajuster en fonction des goûts
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
2 c. à soupe de miel
1 bouquet de coriandre fraîche et 5 brins
1 blanc d'œuf

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2 g

Kalorie 913.2 kJ / 214.2 kcal

Tłuszcz 0.5 g

Błonnik 3.8 g

Węglowodany 51.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°10 Inspiration 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poire rôtie au chèvre

25 Min

Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert

25 Min

Crevettes exotiques coco-gingembre

20 Min

Bisque de crevettes et saint-jacques, croûtons au beurre safrané. Médaillons de cabillaud sauce Armoricaine.

50 Min

Cabillaud au beurre d'agrume

55 Min

Poulet au curry, méli-mélo de légumes et velouté au lait de coco (Découverte)

50 Min

Filets de rouget sauce safranée

45 Min

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

1 Std. 30 Min

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

1 Std. 10 Min

Velouté de potiron aux saint-jacques

40 Min

Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis

40 Min

Filet de bar sauce aux courgettes

1 Std.