
Wersje kompatybilne
Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 ananas frais
- 500 g d'eau
- 50 - 80 g de sucre de canne à ajuster en fonction des goûts
- 1 gousse de vanille fendue dans la longueur
- 2 c. à soupe de miel
- 1 bouquet de coriandre fraîche et 5 brins
- 1 blanc d'œuf
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 214.2 kcal / 913.2 kJ
- Białko
- 2 g
- Tłuszcz
- 0.5 g
- Węglowodany
- 51.8 g
- Błonnik
- 3.8 g