Przejdź do głównej treści Szukaj
Focaccia poire et gorgonzola

Focaccia poire et gorgonzola
3.8 5 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
6 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 40 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour la finition
  • 350 g de poires type Williams, avec la peau, épépinées et coupées en morceaux
  • 200 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
    1 c. à café de poudre de malt
  • 20 g de levure boulangère fraîche
    1 c. à soupe de levure boulangère sèche
  • 300 g de farine à pain type Manitoba
  • 200 g de farine de seigle
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 150 - 200 g de gorgonzola coupé en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 18 g
Kalorie 2004 kJ / 479 kcal
Tłuszcz 17 g
Błonnik 4 g
Węglowodany 67 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les focaccias avec le Sensor 26 Przepisów
Francja
Pizza et focaccia 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Muffins à la carotte

4.4(16)

45 min

Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches

4.6(141)

35 min

Puddings au cœur parmesan-tomate

4.2(6)

50 min

Muffins à la feta et aux herbes fraîches

4.0(82)

45 min

La tarte au sirop d'érable

3.7(23)

55 min

Gnocchi de ricotta, sauce à l'artichaut

3.8(16)

1 godz.

Cake au roquefort et aux poires

4.5(53)

1 godz.

Roulé aux carottes, oseille et fromage frais

3.9(19)

1 godz. 30 min

Tatin d'échalotes au chèvre

4.4(99)

1 godz. 10 min

Tourte de canard aux fruits épicés

4.4(12)

1 godz. 30 min

Pizza au pesto, poire et gorgonzola

4.6(26)

2 godz. 35 min

Houmous noix de cajou, à la moutarde et au miel

4.3(23)

1 godz. 10 min