Focaccia poire et gorgonzola

Focaccia poire et gorgonzola

4.0 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

6 parts

Składniki

40 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour la finition
350 g de poires type Williams, avec la peau, épépinées et coupées en morceaux
200 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche

1 c. à soupe de levure boulangère sèche
300 g de farine à pain type Manitoba
200 g de farine de seigle
1 ½ c. à café de sel
150 - 200 g de gorgonzola coupé en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 18 g

Kalorie 2004 kJ / 479 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 67 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les focaccias avec le Sensor 26 Przepisów
Francja

Pizza et focaccia 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Boulettes de bœuf aux cacahuètes

1 godz. 20 min

Pumpkin banana bread

1 godz. 25 min

Gaufres parmesan-basilic, tomate et mozzarella

35 min

Mini-cakes roquette-gouda et chantilly

1 godz. 15 min

Tourte de canard aux fruits épicés

1 godz. 30 min

Pain hérisson au fromage à partager

3 godz. 30 min

Schiacciata complète à la tomate

45 min

Pai ananas

2 godz.

Empanadas farcies aux blettes, choziro et poitrine fumée

1 godz. 15 min

Irish meatloaf

1 godz. 10 min

Scones au son d'avoine

35 min

Gaufres patate douce et épices

50 min