Pizza à la farine d'épeautre

Pizza à la farine d'épeautre

4.3 3 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

4 parts

Składniki

La pâte

220 g d'eau à température ambiante
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
200 g de farine à pain type Manitoba
200 g de farine d'épeautre
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
1 ½ c. à café de sel

La garniture

450 g de salade de Trévise coupée en lanières
2 - 3 pincées de sel
20 g d'huile d'olive extra vierge
200 g de fromage taleggio sans croûte et coupé en morceaux
10 - 15 noix décortiquées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 8 g

Kalorie 891 kJ / 321 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizza et focaccia 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pain aux pistaches

3 godz. 15 min

Tarte vegan au chocolat et caramel

3 godz. 30 min

Focaccia aux céréales

2 godz.

Focaccia au brocoli-rave

2 godz. 10 min

Cheesecake avocat-citron vert

12 godz. 15 min

Entremets végétalien aux fruits rouges

12 godz.

Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons

45 min

Pâte de noisette chocolatée au sirop d'agave

50 min

Gâteau moelleux miel et cardamome

40 min

Gâteau d'avoine et de fruits secs à la vapeur

1 godz. 15 min

Pain au kamut et aux graines de lin

5 godz. 15 min

Focaccia au thym et huile d'olive

1 godz. 55 min