![Soba-Nudelsalat Soba-Nudelsalat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FD9225BB-7EF0-4E47-8F80-C349EBE2B710/Derivates/F23F837F-DB3A-483F-8487-72C08B9BBA28.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Salat
- 1200 g Wasser
- 180 g Sobanudeln, durchgebrochen
- 1 TL Olivenöl
- 2 Frühlingszwiebeln, in Stücken
- ¼ Rotkohl (ca. 330 g), in Stücken
- ¼ Weißkohl (ca. 430 g), in Stücken
- 2 Möhren (ca. 200 g), in Stücken
Dressing und Fertigstellung
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 100 g Erdnusscreme
- 60 g Reisessig
- 45 g Sesamöl
- 60 g Sojasauce
- 3 EL Honig
- 80 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 1 EL Sesam
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1895 kJ / 452 kcal
- Białko
- 16 g
- Węglowodany
- 34 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Błonnik
- 10.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Hummus
10min
Rotkohl-Salat mit Erdnussdressing
10min
Rotkohl-Bulgur-Salat
35min
Summer Rolls mit Korianderdip
1 godz.
Summer Rolls mit Erdnusssauce
1 Std. 10 Min
Blumenkohl-"Taboulé"
10min
Bibimbap Bowl
1 godz. 15 min
Hirse-Linsen-Salat mit Minze
30min
Papaya-Linsen-Salat
25 min
Auberginen-Bulgur-Salat
1h 30min
Couscous-Tahin-Bowl
35min
Glasnudelsalat mit Omelettestreifen
45min