Nadan Mutta (Eier Curry)
TM6 TM5

Nadan Mutta (Eier Curry)

4.1 (211 ocen)

Składniki

  • 30 g Kokosöl
  • 1 TL Fenchelsamen
  • 250 g Zwiebeln, geviertelt
  • 20 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
  • 4 Knoblauchzehen
  • 2 rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
  • 1 TL Koriander, gemahlen
  • 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 1 TL Chilipulver
  • 1 TL Pfeffer
  • ½ TL Kurkuma, gemahlen
  • 400 g passierte Tomaten
  • 1 Prise Salz
  • 6 Eier, hart gekocht, gepellt
  • 6 Stängel Koriander, frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
1104 kJ / 264 kcal
Białko
13 g
Węglowodany
15 g
Tłuszcz
17 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy