Ketchup z cukinii

Ketchup z cukinii

4.7 1.7K ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

850 g

Składniki

ząbki czosnku
2
cebuli przekrojonej na pół
250 g
cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
800 g
białego octu winnego
80 g
80 g octu jabłkowego
cukru
100 g
koncentratu pomidorowego
200 g
papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka
soli
1 łyżeczka
pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki

Wartości odżywcze na 100 g

Kalorie 83.8 kcal / 350.7 kJ

Białko 1.7 g

Tłuszcz 0.1 g

Węglowodany 19.5 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Sód 328.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® SEZONOWO 9 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)

Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)

1 godz. 10 min

Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem

Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem

1 godz. 15 min

Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki

Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki

9 godz.

Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

1 godz.

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

1 godz. 20 min

Dżem z czarnej porzeczki

Dżem z czarnej porzeczki

35 min

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

1 godz. 10 min

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

55 min

Powidła wiśniowe

Powidła wiśniowe

1 godz. 55 min

Powidła śliwkowo-czekoladowe

Powidła śliwkowo-czekoladowe

1 godz. 30 min

Sos paprykowy à la Ajvar

Sos paprykowy à la Ajvar

55 min

Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)

Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)

30 min