Kiszka ziemniaczana
TM6 TM5

Kiszka ziemniaczana

4.2 ( 26 ocen )

Składniki

  • 20 - 30 g jelit wieprzowych grubych (ok. 1,5 m dł.)
  • zimna woda do namoczenia i płukania
  • 1 łyżka octu, białego
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
  • 200 g cebuli przekrojonej na pół
  • 300 g boczku parzonego, wędzonego pokrojonego na kawałki
  • 20 g oleju plus dodatkowa ilość do skropienia
  • 20 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 3 - 4 łyżeczki majeranku, suszonego

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
400.8 kcal / 1676.9 kJ
Białko
11 g
Tłuszcz
23.9 g
Węglowodany
36.3 g
Błonnik
4.6 g
Tłuszcz nasycony
7.2 g
Sód
540.6 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy