Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Zakwas na żur
Składniki
-
35 g płatków owsianych
-
35 g ziaren żyta
-
35 g mąki żytniej żurkowej (typ 720)
-
500 g wody
-
1 ząbek czosnku przekrojony wzdłuż na pół
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 ziarna ziela angielskiego
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 słoik
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Polska
Może spodoba Ci się również...
Zakwas buraczany
168 godz. 50 min
Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim
18 godz. 45 min
Chleb żytni na zakwasie
17 godz. 25 min
Żytni zakwas chlebowy
96 godz.
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20 godz.
Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty
18 godz. 20 min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami
18 godz. 45 min
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16 godz. 30 min
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
16 godz.
Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie
16 godz.
Chleb pszenno-żytni na zakwasie
18 godz. 20 min
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28 godz. 10 min