Zakwas na żur

Zakwas na żur

4.7 318 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 72 godz. 5 min

1 słoik

Składniki

35 g płatków owsianych
35 g ziaren żyta
35 g mąki żytniej żurkowej (typ 720)
500 g wody
1 ząbek czosnku przekrojony wzdłuż na pół
1 liść laurowy, suszony
2 ziarna ziela angielskiego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 słoik

Sód 235 mg

Białko 8.8 g

Kalorie 1544.9 kJ / 369 kcal

Tłuszcz 4.2 g

Błonnik 8.9 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 82 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

WIELKANOC II 9 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Pomarańczowy likier jajeczny

20 min

Kluski z makiem

40 min

Wielkanocny pasztet z królika

3 godz.

Babka marmurkowa ze szpinakiem

1 godz. 30 min

Pieczone pierożki z kapustą

2 godz. 30 min

Likier makowy

1 godz. 20 min

Dżem z jabłek i kiwi

40 min

Konfitura jabłkowo-jeżynowa

1 godz. 30 min

Dżem gruszkowy z imbirem i rozmarynem

1 godz. 15 min

Ciasto migdałowe

1 godz. 15 min

Szybki dżem z mrożonych owoców jagodowych

30 min

Pielmieni

1 godz. 10 min